Aramark

Aramark continúa incumpliendo sus compromisos

Como es de conocimiento de toda la comunidad de Puerto Bolívar, el mal servicio que se viene prestando ya hace unos 3 meses, a raíz que la empresa Aramark se inventó un plan de retiro voluntario para reducir el personal, acarreando una sobre carga laboral sometiendo a todo el personal a la sobre explotación.

Más tarde renunciaron 3 compañeros a lo que la jefe de relaciones laborales (Jazmín García) se comprometió a que todo el que se retirara en adelante después del famoso retiro voluntario, debían ser reemplazadas y después de tres meses contrato solo a una persona, sumando a esto el déficit de la falta de personal, por otro lado tenemos una cantidad de compañeros enfermos, unos calificados y otros con restricciones, estas algunas veces omitidas por los supervisores.

En línea con lo anterior, de los tres compañeros que renunciaron hay dos que dejaron dos vacantes en cocina con el cargo de cocinero, con respecto a esto la gerente nacional de recursos humanos y el gerente operativo nacional (Sandra Morales, Alirio Valencia) llegamos a un compromiso de promover ascensos de los compañeros que se interesaran, se postularan y se realizarían pruebas para ascenderlos, según su capacidad para el desarrollo de dichas tares, lo cual se venía realizando, pero en carta recibida el 21 de agosto de 2015, encontramos una negativa diciendo que ya no se van a realizar los ascensos.

Mientras que un administrativo del comedor renuncia y a los 8 días le pusieron el reemplazo y en RR.HH.  trasladaron al jefe de RR.HH. y metieron de inmediato una pasante SENA, la administración se está llenando de cargos innecesarios para el funcionamiento del contrato, mientras siguen reduciendo los obreros y por si fuera poco apoyado por el interventor Francisco Fuentes, es posible que todas estas directrices vengan de CERREJON en cabeza de Laura Molina.

Por otro lado debe haber 24 auxiliares de cocina de los cuales hoy solo tenemos 17, la empresa no le ha dado la gana de nombrar a los restantes.

Por todo lo anterior esta empresa viola los acuerdos pactados con la organización y nos parece que las personas anteriormente mencionadas no son serias ni sostienen su palabra ante los acuerdos que realizan con la organización.

Pero no se dan cuenta que todos estos movimientos poco certeros lo que hacen es que nuestra empresa preste un pésimo servicio y cada día se nos viene incrementando la población  contratista.

Muestra de que falta gente es que personal administrativo vienen cubriendo puestos en la cocina, sirviendo en la barra, en el control de los puntos y en el secado de bandejas. Podemos evidenciar que esto en los administrativos causa retrasos en sus procesos y contribuye que en el comedor no lleguen los productos completos, ni  a tiempo y de esta manera recargar más a los trabajadores.   

En las diferentes áreas de la compañía se vive la misma situación, las compañeras camareras les quieren sumar trabajo y no se tiene en cuenta las condiciones en las que laboran bajo el sol agobiador de la guajira, pero más tortuoso que este sol son los coordinadores acosando a las compañeras, en el área de mantenimiento falta la persona que le hace mantenimiento a la piscina.  

Sinaltrainal Seccional Puerto Bolívar